wtorek, 17 maja 2016

czwartek, 12 maja 2016

CZEBUREKI (ЧЕБУРЕКИ)

CZEBUREKI

Czeburaki-pyszne, smażone, duze pierogi. Tradycyjne danie Tatarów Krymskich, które z czasem rozpowszechniło się (z różnymi jego modyfikacjami), po całej Ukrainie. Obecnie ośmielę się nawet nazwać czebureki takim typowym ukraińskim fast foodem. 
Polecam spróbować zrobić takie czebureki w domu - robi się je szybko, są sytne i naprawdę smaczne.


Do przygotowania czeburekow będziemy potrzebować:

czwartek, 11 lutego 2016

PIELMIENIE

PIELMIENI
Pielmieni, pielmienie to takie uszka, pierożki z mięsem - bardzo popularne na Ukrainie, w Rosji. Zapraszam do ich zrobienia są naprawdę bardzo smaczne.

piątek, 29 stycznia 2016

SAŁATKA "KWIATEK"

SAŁATKA "KWIATEK"
Sałatka "kwiatek" (ukr. салат "Квітка") - odmian niej jest bardzo dużo. Ja przedstawiam wersje jaka jadłam u swojej koleżanki. Doborem składników byłam lekko zdziwiona, przyznam jednak, ze sałatka mi się  spodobała, a dodany do niej granat tylko polepszył jej smak. Wypróbujcie! jest lekka i witaminowa :)

środa, 27 stycznia 2016

RACUCHY DROŻDŻOWE Z JABŁKAMI


RACUCHY DROŻDŻOWE Z JABŁKAMI
Tych racuszków nie trzeba reklamować - kto ich nie lubi? Pyszne, puszyste, drożdżowe ciasto + jabłko = wyśmienity smak :)
Składniki:

wtorek, 26 stycznia 2016

GRZANIEC

GRZANIEC
Nic tak nie smakuje i nie rozgrzewa w chłodne zimowe wieczory  jak szklaneczka grzańca. Oczywiście z ilością nie należy przesadzać ; )

środa, 20 stycznia 2016

FAWORKI, CHRUST

FAWORKI, CHRUST
Pyszne, chrupiące, rozpływające się w ustach faworki, chruściki - w rożnych rejonach kraju maja one inna nazwę. Idealne w trakcie karnawału. Są troszkę pracochłonne, ale przy zaangażowaniu całej rodzinki można szybko się z nimi uwinąć, a efekt wynagrodzi nam prace jaka w nie włożyliśmy. 

wtorek, 19 stycznia 2016

SAŁATKA Z BURAKIEM, WĘDZONĄ ŚLIWKĄ I ORZECHAMI

SAŁATKA Z BURAKIEM, WĘDZONĄ ŚLIWKĄ I ORZECHAMI
Sałatka ta jest bardzo popularna - na Ukrainie, w okresie Swiat Bożego Narodzenia. Mimo niezbyt zwyczajnego połączenia produktów jest naprawdę bardzo smaczna. Zapraszam do jej zrobienia :)

RACUCHY DROŻDŻOWE

RACUCHY DROŻDŻOWE
Pyszne, puszyste racuszki, które każdemu przypadną do gustu :)

niedziela, 17 stycznia 2016

PLACKI ZIEMNIACZANE Z CUKREM

PLACKI ZIEMNIACZANE Z CUKREM

Placki ziemniaczane, chyba jedno z tych dań , które każdy z nas bardzo lubi.  U mnie w domu rodzinnym jadało się je z cukrem. Zapraszam do wypróbowania tej wersji :) 

PASTA SEROWO-JAJECZNA

PASTA SEROWO-JAJECZNA

Bardzo prosta, a zarazem bardzo smaczna pasta. Szybko się ja robi i może być pomysłem na przekąskę, gdy niespodziewanie odwiedza nas goście.

sobota, 16 stycznia 2016

ZIEMNIAKI SMAŻONE W CAŁOŚCI

ZIEMNIAKI SMAŻONE W CAŁOŚCI

Będąc w gościach u swojej koleżanki, do obiadu zostały podane właśnie takie ziemniaczki. Bardzo mi i mojej rodzinie przypadły one do smaku. Mam nadzieje, ze również Państwo się one spodobają i na stale zagoszczą w Państwa jadłospisach. Proszę wypróbować bo warto!!!

niedziela, 10 stycznia 2016

SAŁATKA OLIVIER

SAŁATKA OLIVIER

Jest to jedna z najbardziej popularnych sałatek jakie spotkamy na Ukrainie. Troszkę przypomina nasza sałatkę jarzynowa, jednak jest w niej użyta mniejsza ilość warzyw, a zasadnicza różnicą jest to, ze dodana do niej jest również wędlina.  Ja przedstawiam Państwu ta typowa, można by powiedzieć, restauracyjna wersje. Oczywiście w domach, nasza sałatka może być modyfikowana np przy użyciu lepszej wędliny czy zastąpieniu cebuli porem. Zapraszam do zapoznania się z przepisem :)

sobota, 9 stycznia 2016

FASOLKA PO BRETOŃSKU

FASOLKA PO BRETOŃSKU 
Gdy zostaje nam w domu wędlina i nie mamy pomysłu jak ja wykorzystać - możemy ugotować własnie fasolkę po bretońsku. Jest to bardzo smaczne i sytne danie i myślę, ze wielu osobom przypadnie do gustu

piątek, 8 stycznia 2016

CIASTO "PRZYSMAK PIOTRUSIA"

CIASTO "PRZYSMAK PIOTRUSIA"
Bardzo smaczne, a zarazem łatwe w zrobieniu ciasto, które myślę ze wielu przypadnie do gustu.

Składniki:

środa, 6 stycznia 2016

CEBULA Z GRZYBAMI

CEBULA Z GRZYBAMI
Ta bardzo smaczna, a zarazem bardzo prostą potrawę poznałam dzięki mojemu mężowi. U niego w rodzinie taką cebulkę, z grzybami, robi się zawsze, na Boże Narodzenie. Mam nadzieje, ze się Państwu spodoba - mi ona bardzo smakuje :)

niedziela, 3 stycznia 2016

piątek, 1 stycznia 2016

BLOK CZEKOLADOWY

BLOK
Blok - ciasto z mojego dzieciństwa. W czasach gdy czekolada nie była tak dostępna jak jest to teraz - to była taka domowa wersja na słodkości. Przeważnie u mnie w domu robiony taki blok był na okres swiateczno - noworoczny. Do tej pory w domu taka tradycja panuje i następne pokolenie się nim zajada :)

Potrzebne składniki:
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...